C’è un suono che attraversa i secoli e arriva dritto al cuore: quello dei tamburi e delle voci che cantano al ritmo della terra. A Novi...

Nel cuore dell’estate cilentana, tra i vicoli di pietra e l’abbraccio del Monte Gelbison, c’è un profumo che si fa strada tra la folla: è quello della “muzzarella ind’à murtedda”, la regina indiscussa della tradizione casearia di Novi Velia. Ogni anno, nei primi giorni di agosto, il borgo si trasforma in una grande festa di sapori e incontri. La Sagra della Muzzarella ind’à Murtedda non è una semplice sagra, ma un vero e proprio rito collettivo che celebra l’identità agricola